viernes, 19 de septiembre de 2014

Schwaben Bräu Das Schwarze




Información: Schwaben Bräu Das Schwarze es una cerveza alemana de tipo negra (de hecho Das schwarze significa la negra) y con 4,9% de alcohol. 

Opinión: Una cerveza negra suave al paladar y muy fácil de beber. Una buena opción si te gustsa la cerveza negra, pero quieres probar alguna suave sin que pierda el sabor caracteristico de este tipo de cerveza. 36 sobre 100 en ratebeer.com

miércoles, 17 de septiembre de 2014

Leffe tripel




Información: Otra de las Leffe para la colección. Esta es la Tripel. Cerveza belga de abadía con todo lo que eso implica. 8,5% de alcohol. 

Cualidades: El color de la cerveza es un punto medio entre el dorado y el naranja, con unos reflejos muy bonitos y claros. La espuma que crea, por otra parte, es blanca y muy abundante. También es muy resistente en nuestro vaso y quedará constancia de ello cuando veamos la huella que deja después.
El sabor de la cerveza Leffe Tripel destaca por la malta, que la notaremos desde el principio. Es dulce casi en su totalidad excepto en el final cuando notamos que es un poco más amarga. Los sabores de naranja y la levadura también tomarán acto de presencia. Aunque tenga una alta graduación alcohólica, el equilibrio entre los sabores y el aroma sin descuidar su cuerpo, harán de la Leffe Tripel una cerveza fácil de beber.

Opinión: Buena cerveza como todas las leffe, una gran opción para cualquier momento y una cerveza fácil de adquirir en España. 89 sobre 100 en ratebeer.com

lunes, 15 de septiembre de 2014

Asahi Super Dry




Información: Cerveza japonesa de tipo pale lager. Asahi es una de las cerveceras con más marcas diferentes que he encontrado. Esta es la super dry. 5,5% de alcohol. 

Opinión: Su sabor es la de la tipica cerveza rubia lager común en todos los paises, nada destacable e ideal para tomar con un aperitivo. 6 sobre 100 en ratebeer.com

sábado, 13 de septiembre de 2014

Steinburg 100% malta




Información: Cerveza del grupo Damm con fabrica en Valencia. 5,5% de alcohol. 

Opinión: Otras cervezas del grupo damm me han dejado buen sabor de boca por lo que probé con esta que, sin embargo, no es nada destacable. Una cerveza pale lager de lo más simplona con un sabor seco que no invita a tomar otra. 12 sobre 100 en ratebeer.com

miércoles, 10 de septiembre de 2014

Gulpener Biologisch ur-weizen




Información: Gulpener Biologisch ur-weizen es una cerveza alemana de tipo hefeweizen y de 5,3% de alcohol. La cerveza UR Weizen es una cerveza con certificado Ecológico al ser producida con ingredientes 100% orgánicos y además según la ley de la Pureza alemana de 1516: elaborada con malta y trigo orgánicos, lúpulo Hallertauer Tradition orgánico y agua pura que proviene de su propio manantial.

Cualidades: Una cerveza dorada, un poco turbia, por la levadura que contiene la botella que hace que tenga unas segunda fermentación. Este resto de levadura, se suele añadir después de servir la cerveza, por encima de la cabeza de espuma. 

Opinión: Buena cerveza ideal para tomar mientras picamos algo, no destaca especialmente, pero se deja beber muy facilmente y se acaba antes de que nos queramos dar cuenta. 44 sobre 100 en ratebeer.com

lunes, 8 de septiembre de 2014

Adnams Native Britten




Información: La tercera cerveza de Adnams, esta es la Native britten. Cerveza inglesa de tipo Wheat ale y 4,5% de alcohol. 

Opinión: Como sucede con todas las cervezas Adnams que he probado es una buena cerveza, ideal para cualquier momento del día y que no decepciona, si bien no consigue llegar a ser de mis favoritas. No está puntuada en ratebeer.com

sábado, 6 de septiembre de 2014

St. Georgen Brau Landbier dunkel




Información: St. Georgen Brau Landbier dunkel es una cerveza alemana de 4,9% de alcohol y de tipo dunkel. En Alemania, Landbier normalmente hace referencia a una cerveza “de la tierra”, local y de las que habitualmente se toman en la región donde se elaboran. En la etiqueta se puede ver a los campesinos de la zona, disfrutando de la cerveza. En el caso de St. Georgen, su Landbier, es una cerveza lager oscura, pero suave y muy agradable de beber. 

Cualidades: Cerveza color ámbar oscuro con la espuma de color café suave y burbujas de gran tamaño. No demasiado carbonatada. Aroma malteado a pasas y caramelo. Cuerpo medio. Ligeramente dulce al principio, pero con un acabado un poco amargo. No excesivamente tostada. Sabores que recuerdan a café, chocolate, tostado y frutos secos. 

Opinión: Una gran cerveza de tipo dunkel en mi opinión. 71 sobre 100 en ratebeer.com

jueves, 4 de septiembre de 2014

Adnams explorer




Información: Otra cerveza de Adnams para la colección, esta es la explorer. Cerveza inglesa de 5% de alcohol y de tipo premium bitter. 

Opinión: Cerveza suave de sabor y agradable en boca, no destaca especialmente, pero se hace una buena cerveza que tomar en cualquier momento. 42 sobre 100 en ratebeer.com

lunes, 1 de septiembre de 2014

Voll-Damm




Información: Cerveza nacional de 7,2% de alcohol. Voll-Damm Doble Malta es una cerveza de estilo Märzenbier de la compañía cervecera Damm. Para elaborar Voll-Damm Doble Malta se añade el doble de malta en la receta, lo que intensifica su cuerpo y sabor. 

Opinión: Es una de las mejores cervezas nacionales comerciales, con más cuerpo y sabor además de intensidad. De mis preferidas españolas. 20 sobre 100 en ratebeer.com