sábado, 31 de mayo de 2014

Rochefort 6




Información: La tercera de las Rochefort que me quedaba por tomar, la Rochefort 6. Cerveza belga trapense de 7,5% de alcohol. Alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

Cualidades: De color rojizo y tonos ámbar. Fuerte aroma a malta, ligeramente amarga,con presencia de especias y caramelo.Sabores terrosos y herbales.

Opinión: La más floja de las tres Rochefort y aun así una de las mejores cervezas que te puedes tomar, un autentico placer. 98 sobre 100 en ratebeer.com

miércoles, 28 de mayo de 2014

San Miguél fresca





Opinión: Ya comenté la San Miguel 1516 que no me gustó nada, esta es mucho más suave y por tanto apenas te deja un regusto a cerveza, de hecho la comparo con la Corona sin el aroma a limón, es casi un refresco. 2 sobre 100 en ratebeer.com

domingo, 25 de mayo de 2014

Hoegaarden




Información: Cerveza blanca belga, lo que me atrajo en un principio al estar acostumbrado a tomar este tipo de cervezas tipicas de Alemania. Alta fermentación.  5% de alcohol.

Cualidades: Amarillo dorado turbio. Densa espuma blanca. Aroma de trigo y cítricos. Sabor refrescante, especiado y cítrico de cascara de naranja. Se puede acompañar de quesos frescos, cigalas o gambas. 

Opinión: Una gran cerveza que combina a la perfección el sabor de las cervezas de trigo con el gusto inconfundible de las cervezas de abadia belgas. Una gran opción. 93 sobre 100 en ratebeer.com

jueves, 22 de mayo de 2014

La trappe quadrupel




Información: Cerveza trapense de Neederland. Ya había comentado la doble y la triple, esta es la quadrupel. 10% de alcohol. 

Cualidades: Alta fermentación con segunda fermentación en botella. Color ámbar oscuro con reflejos rubí. Aroma intenso a frutas del bosque, ciruelas algo alcohólico. Sabor a fruta madura con agradable presencia de alcohol. Acompaña a chuletón y entrecot, guisos fuertes y quesos azules. 

Opinión: Otra gran cerveza, de las mejores que puedes probar. 99 sobre 100 en ratebeer.com

domingo, 18 de mayo de 2014

Paulaner Kristallklar




Información: Cerveza alemana de la familia de las Paulaner, por tanto de trigo. 5,2% de alcohol. 

Cualidades: Similar al resto de las Paulaner, pero algo más suave, con menos cuerpo. 

Opinión: Ideal para los que se quieran iniciar en el mundo de las cervezas blancas. 41 sobre 100 en ratebeer.com

miércoles, 14 de mayo de 2014

Keler 18




Información: Cerveza de Euskadi de tipo strong pale lager. Distribuida por la casa Damm está elaborada siguiendo la receta original de Juan y Teodoro Kutz maestros cerveceros alemanes que se establecieron en Donostia- San Sebastián, en 1890 en el barrio del Antiguo. 6,5% de alcohol.

Opinión: En mi opinión una de las mejores cervezas nacionales de este tipo. 12 sobre 100 en ratebeer.com

jueves, 8 de mayo de 2014

Ambar especial




Información: Cerveza nacional de la Zaragozana. 5,2% de alcohol. Es la cerveza más consumida en Aragón.

Opinión: Cerveza Pale lager similar a las existentes en España a nivel medio. 11 sobre 100 en ratebeer.com

lunes, 5 de mayo de 2014

Grimbergen triple




Información: Vamos completando el espectro de las Grimbergen. Esta es la triple. Alta fermentación con segunda fermentación en botella. 9% de alcohol.

Cualidades: Color ambarino claro. Aroma a hierbas del lúpulo con notas dulces. Sabor afrutado y dulce con final amrgo y seco.

Opinión: Otra buena opción de la casa y una de las grandes de abadía que en esta ocasión no termina de entusiasmarme como otras a pesar de ser muy buena. 87 sobre 100 en ratebeer.com